Bio veľkonočný zajačik z ríbezľovej čokolády s kokosovými vajíčkami, 100 g
Nádherný čokoládový zajíček vyrobený z ovocné rybízové polevy, zdobený dvěma vajíčky z kokosové čokolády, sušeným ovocem a praženými dýňovými semínky. Bez lepku.
Kategória: | Ručne robené čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnosť: | 0.25 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | ovocná |
Hmotnost: | 100 g |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |
Roztomilý čokoládový zajíček z čokoládové polevy z černého rybízu zdobený dvěma bílými vajíčky v tlapičkách z kokosové čokolády. Výraz velikonočního zajíčka dotváří také vzor v ouškách z bílé kokosové polevy a marcipánová očka. Tělo je zdobené křupavými sušenými jahodami v čokoládě, praženými dýňovými semínky v bílé čokoládě a drcenými kakaovými boby obalenými v růžové malinové polevě. Červená barva čokolády přitom pochází přirozeně pouze z použitého ovoce a ničeho jiného.
Zajíček je zabalen do pěkné dekorativní krabičky, která už sama o sobě slouží jako dárkové balení.
Vysoce kvalitní čokoláda z bio surovin bez náhražek a umělých přísad, obchodovaná dle principů fair trade. Min. trvanlivost je tak omezena 4 měsíci od data výroby. Dodáváme s min. trvanlivostí 4-16 týdnů.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, sušený černý rybíz, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), strouhaný kokos, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, kokosový prášek (kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), dýňová semínka, sušené jahody, sušené maliny, drcené kakaové boby, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, leštící látka (glukózový sirup, stabilizátor arabská guma, slunečnicový olej), SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, citrónový prášek (citrónová šťáva z koncentrátu, kukuřičný škrob, cukr), nekrystalizovaný třtinový cukr, mletá vanilka, sůl, emulgátor slunečnicový lecitin, skořice. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamu a lepku.
Energetická hodnota: | 2338 kJ/559 kcal |
Tuky: | 36 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 53 g |
z toho cukry: | 52 g |
Bílkoviny: | 3,3 g |
Sůl: | 0,08 g |