Bio plnená horká čokoláda Pre toho najlepšieho otca na svete, 70 g
Elegantná horká čokoláda so 70% kvalitného kakaa ručne plnená ganache so štajerskou whisky. Ochutnajte dobrú whisky s noblesou. Bez lepku.
Kategória: | Ručne robené čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnosť: | 1.092 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ne |
Bio EÚ: | Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ |
Zotter: | Fair trade garancia Zotter |
Ušľachtilá horká čokoláda so 70 % kvalitného výberového kakaa ručne plnená čokoládovou ganache (60 %) s viac ako 2 % štajerskej whisky od Davida Göllesa. Silná whisky, destilovaná z lokálne pestovanej pšenice špaldy, získala počas zrenia v dubových sudoch krásne korenisté tóny, ktoré zostávajú na poschodí. S touto elegantnou čokoládou s dominantnými akcentom whisky hrozí ľahká intoxikácia aj tým, ktorí inak čokoládové sladkosti nevyhľadávajú. Obľúbená najmä u mužov, ktorí ocenia jej eleganciu a budú prekvapení, s akou noblesou môžu ochutnať dobrú whisky. style="font-size: 12pt;">Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť i udržateľnosť s umením a humorom. do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a ak sú tak dostupné, tiež Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierová servítka v reštaurácii.
Zloženie z ekologického poľnohospodárstva: kakaová hmota, surový trstinový cukor, kakaové maslo, whisky, glukózový sirup, MASLO, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLIEKO, MLIEKO, SUŠENÉ ODSTREDENÉ MLIEKO, soľ, emulgátor SÓJOVÝ LECITÍN, vanilkový prášok. Bez lepku. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 70 %, podiel náplne 60 %. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vajec a sezamu.
< /tr>
Energetická hodnota: | 2180 kJ/526 kcal |
Tuky: | 35 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 37 g |
z toho cukry: | 32 g |
Bielkoviny: | 6,3 g |
Soľ: | 0,22 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.