Bio mletá káva z Hondurasu, 250 g
Dokonale vyvážená silnejšia káva arabika s ľahko pikantnými korenistými tónmi a ovocnou arómou z oblasti starej mayskej civilizácie v juhozápadnom Hondurase.
Kategória: | Mletá káva |
---|---|
Hmotnosť: | 0.261 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Hmotnost: | 250 g |
Vegan: | ano |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Lobodis: | Fair trade garance Lobodis |
Fairtrade: | Certifikace Fairtrade |
Výnimočná Fairtrade bio káva arabika z oblasti Copan, Santa Barbara a Intibucá v juhozápadnom Hondurase, kde rastie vo výškach 1000-1500 m nm Miestna úrodná pôda, priaznivá nadmorská výška a vhodná mikroklíma robí z oblasti Occidente miesto vhodné na produkciu.
Dokonale vyvážená silnejšia káva s ľahko pikantnými korenistými tónmi a ovocnou arómou z oblasti starej mayskej civilizácie, v ktorej sa dodnes nachádzajú pozostatky mesta Copan zaradeného do dedičstva UNESCO.
Drobní pestovatelia z družstiev COAGRICSAL, COMIFORTL, COCAFCAL a CAFESCOR kávu po ručnom zbere a ručnom triedení spracovávajú mokrou cestou a pracovníci vo Francúzsku ju následne starostlivo pražia asi 20 minút pri priemernej teplote 230 ° C na svetlo hnedú farbu.