Bio plnená mliečna čokoláda Tiramisu, 70 g

Mliečna čokoláda s 50% kakaa ručne plnená vrstvami čokoládovej ganache s mascarpone, kávou a rumom v čokoládovom kabátiku.

Skladom (>10 ks)
Kód: ZO052937
4,02 € 3,59 € bez DPH 3,09 € / 100 g
Kategória: Ručne robené čokolády Zotter
Hmotnosť: 0.135 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 50 %
Vegan: ne
Bio EÚ: Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ
Zotter: Fair trade garancia Zotter

Delikátna ručne plnená mliečna čokoláda Zotter s vrstvou čokoládovej ganache s jemným mascarpone (29 %) a vrstvou kávovej ganache (29 %) s rumom (1,5 %).  Syr mascarpone je obohatený mandľovým nugátom, bielou čokoládou a pravou Bourbounskou vanilkou, kávová ganache je potom rovnako silná a čerstvo pražená a mletá káva Zotter sa rozplynie horké. Veľkoryso ju potom dokresľuje rum az oboch strán je ešte tenká vrstvička kávovej čokoládovej polevy. To všetko zahaľuje kabátik z mliečnej čokolády z horského mlieka z Tirolských Álp a 50% kakaa.

Bio mliečna čokoláda Zotter bez lepku s obsahom alkoholu

Výborná bio Fair Trade ručne robená mliečna čokoláda bez umelých konzervantov aj farbív a bez lepku. Obsahuje < 2 % alkoholu.

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter patrí medzi tie najlepšie výrobca čokolád na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť i udržateľnosť s umením a humorom. do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a ak sú tak dostupné, tiež Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok reštaurácii.

Zloženie bio: surový trstinový cukor, kakaové maslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLIEKO, kakaová hmota, MASCARPONE (ZEMETA, MLIEČNY PROTEÍN, soľ, surový trstinový cukor, vanilková aróma), ryžový sirup, PLNOTUČNÉ ML SUŠENÁ SLADKÁ SUROVATKA , bio kávový prášok, MANDLE, bio mleté kávové zrná, SUŠENÉ KARAMELIZOVANÉ MLIEKO (SUŠENÉ ODSTREDENÉ MLIEKO, cukor), nekryštalizovaný trstinový cukor, mletá vanilka, emulgátor SÓJOVÝ LECITÍN, soľ ový prášok (koncentrát citrónovej šťavy , kukuričný škrob, cukor).
Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vajec a sezamu. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 50 %. 

  

 Energetická hodnota: 2176 kJ/525 kcal
 Tuky: 35 g
      z toho nasýtené mastné kyseliny: 21 g
 Sacharidy: 45 g
      z toho cukry: 41 g
 Bielkoviny: 6,5 g
 Soľ: 0,27 g

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Späť do obchodu