Bio plnená mliečna čokoláda s orechovým nugátom a škvarkami, 70 g

Nenechajte sa odradiť nevšednou kombináciou chutí, zvlášť pri čokoláde. Tento výtvor pána Zottera je úžasný a zaručene vaše chuťové bunky zahltia plnou a bohatou chuťou. Karamelizovaná škvarená bravčová masť pražená do chrumkava (7 %) v náplni súťaží so skvelým nugátom z lieskových orieškov (32 %) o tie najorieškovejšie tóny. Celý zázrak je rafinovaný škoricou a kardamómom a obalený vo vysokopercentnej mliečnej čokoláde so 60 % kakaa. 

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť i udržateľnosť s umením a humorom. do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a ak sú tak dostupné, tiež Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok reštaurácii.

Zloženie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva: surový trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, LIESKOVÉ ORECHY, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLIEKO, bravčové škvarky, SUŠENÉ ODSTREDENÉ MLIEKO, MASLO, soľ kamenná, škorica, emulgátor SÓJOVÝ LECITÍN, nekryštalizovaný trstinový cukor, mletá vanilka, kardamóm, badián. Bez lepku. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vajec a sezamu. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 60 %. Podiel náplne 39 %.