Bio plnená kávová čokoláda Koňak a káva, 70 g

Vynikajúca kávová čokoláda s čerstvo praženou kávou arabika z Mexika a Kolumbie ručne plnená čokoládovou ganache s francúzskym koňakom starého majstra. Bez lepku.

Skladom (>10 ks)
Kód: ZO024477
4,02 € 3,59 € bez DPH 5,74 € / 100 g
Kategória: Ručne robené čokolády Zotter
Hmotnosť: 0.073 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Hmotnost: 70 g
Vegan: ne
Bio EÚ: Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ
Zotter: Fair trade garancia Zotter

Fair trade kávová čokoládová poleva ručne plnená ganache z horkej organickej čokolády (60%) s okrúhlou a intenzívnou chuťou francúzskeho koňaku od starého pána. Chuť koňaku je zakončená tónmi praženej kávy, takže čokoláda polevy pokrývajúca tento koňakový krém je doplnená kávou. Táto káva Arabica pochádza z vysočiny Mexika a Kolumbie a je čerstvo pražená priamo v pražiarni Josefa Zottera, kde sa táto čokoláda aj vyrába.
  

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter je jedným z najlepších výrobcov čokolády na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne vyrábané čokolády a dokázal spojiť kvalitu, rozmanitosť a udržateľnosť s umením a humorom. Nakupuje suroviny priamo od pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne naplnil svoje motto "od kakaových bôbov po čokoládovú tyčinku". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až po podobu čokolády rôznych chutí, vôní a farieb, všetko sa deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu, ak sú k dispozícii.
Originálne kreslené obaly pochádzajú od Zotterovho bývalého spolužiaka, umelca Andreasa H. Gratza, ktorý načrtol prvé kresby pre Josefa na papierový obrúsok v reštaurácii.

Zloženie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva: surový trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, koňak, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLIEKO, škrobový sirup, MASLO, MLIEKO, mletá káva (1 %), SLADKÁ SRVÁTKA V PRÁŠKU, SUŠENÉ ODSTREDENÉ MLIEKO, nekryštalizovaný trstinový cukor, instantná káva (0,1 %), emulgátor SÓJOVÝ LECITÍN, soľ, mletá vanilka, kardamón. Obsahuje viac ako 2 % alkoholu. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vajec, sezamu a lepku. Obsah náplne 60 %. Bezlepkové.

 Energetická hodnota: 2163 kJ/522 kcal
 Tuky: 35 g
      z toho nasýtené mastné kyseliny: 21 g
 Sacharidy: 39 g
      z toho cukry: 34 g
 Bielkoviny: 5,9 g
 Soľ: 0,24 g

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Späť do obchodu