Bio plnená horká čokoláda Mandarínky matcha kokos, 70 g

Vzrušujúca horká čokoláda so 70 % kakaa ručne plnená tromi lahodnými vrstvami mandarínkového želé, ganache s čajom matcha a kokosovým nugátom s chrumkami. Bez lepku.

Skladom (>10 ks)
Kód: ZO065258
4,75 € 4,24 € bez DPH 6,79 € / 100 g
Kategória: Ručne robené čokolády Zotter
Hmotnosť: 0.079 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ano
Bio EÚ: Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ
Zotter: Fair trade garancia Zotter

Vzrušujúca vegánska bio čokoláda zložená z troch farebne i chuťovo pestrých vrstiev zabalených do vynikajúcej horkej čokoládovej polevy so 70% fair trade kakaa. Na zelenej vrstve so slávnym japonským čajom matcha (17 %) spočíva veľmi ovocné domáce mandarínkové želé (21 %) a hore náplň završuje kokosový nugát (17 %) vylepšený chrumkavými karamelizovanými kokosovými vločkami. Nie príliš sladká čokoláda s tromi stupňami lahodnosti v bio a vegán kvalite bez lepku. 

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter je jedným z najlepších výrobcov čokolády na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne vyrábané čokolády a dokázal spojiť kvalitu, rozmanitosť a udržateľnosť s umením a humorom. Nakupuje suroviny priamo od pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne naplnil svoje motto "od kakaových bôbov po čokoládovú tyčinku". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až po podobu čokolády rôznych chutí, vôní a farieb, všetko sa deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu, ak sú k dispozícii.
Originálne kreslené obaly pochádzajú od Zotterovho bývalého spolužiaka, umelca Andreasa H. Gratza, ktorý načrtol prvé kresby pre Josefa na papierový obrúsok v reštaurácii.

Zloženie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva: surový trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, mandarinkový koncentrát (7 %), kokosové lupienky (4 %), sušené ryžové mlieko (ryža, slnečnicový olej, soľ), SÓJOVÝ PRÁŠOK (SÓJA, maltodextrín, kukuričný sirup), škrobový sirup, cukor z kokosových kvetov, kokosový olej (2 %), sirup z invertného cukru, citrónová šťava z koncentrátu, zelený čaj v prášku (0,2 %), želírujúce činidlo jablkový pektín, vanilkový prášok, soľ, emulgátor SÓJOVÝ LECITÍN, badián, pomarančový olej, škorica. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 70%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, mlieka, vajec, sezamu a lepku. Bez lepku. Vhodná aj pre vegánov.

 

 Energetická hodnota: 2090 kJ/ 501 kcal
 Tuky: 32 g
      z toho nasýtené mastné kyseliny: 20 g
 Sacharidy: 45 g
      z toho cukry: 37 g
 Bielkoviny: 5,8 g
 Soľ: 0,08 g

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Späť do obchodu