Bio plnená horká čokoláda Mandarínky matcha kokos, 70 g

Vzrušujúca horká čokoláda so 70 % kakaa ručne plnená tromi lahodnými vrstvami mandarínkového želé, ganache s čajom matcha a kokosovým nugátom s chrumkami. Bez lepku.

Skladom (7 ks)
Kód: ZO065258
4,02 € 3,59 € bez DPH 5,74 € / 100 g
Kategória: Ručne robené čokolády Zotter
Hmotnosť: 0.079 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ano
Bio EÚ: Eko poľnohospodárstvo podľa noriem EÚ
Zotter: Fair trade garancia Zotter

Vzrušujúca vegánska bio čokoláda zložená z troch farebne i chuťovo pestrých vrstiev zabalených do vynikajúcej horkej čokoládovej polevy so 70% fair trade kakaa. Na zelenej vrstve so slávnym japonským čajom matcha (17 %) spočíva veľmi ovocné domáce mandarínkové želé (21 %) a hore náplň završuje kokosový nugát (17 %) vylepšený chrumkavými karamelizovanými kokosovými vločkami. Nie príliš sladká čokoláda s tromi stupňami lahodnosti v bio a vegán kvalite bez lepku. 

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter je jedným z najlepších výrobcov čokolády na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne vyrábané čokolády a dokázal spojiť kvalitu, rozmanitosť a udržateľnosť s umením a humorom. Nakupuje suroviny priamo od pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne naplnil svoje motto "od kakaových bôbov po čokoládovú tyčinku". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až po podobu čokolády rôznych chutí, vôní a farieb, všetko sa deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu, ak sú k dispozícii.
Originálne kreslené obaly pochádzajú od Zotterovho bývalého spolužiaka, umelca Andreasa H. Gratza, ktorý načrtol prvé kresby pre Josefa na papierový obrúsok v reštaurácii.

Zloženie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva: surový trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, mandarínkový koncentrát, škrobový sirup, strúhaný kokos, ryžové mlieko v prášku (ryža, slnečnicový olej, soľ), SÓJOVÝ PRÁŠOK (SÓJA, maltodextrín, kukuričný sirup), kokosový kvetový cukor, kokosový olej, citrónová šťava z koncentrátu, práškový zelený čaj matcha, želírujúca látka jablkový pektín, vanilkový prášok, soľ, emulgátor SÓJA LECITÍN, pomarančový olej, badián, škorica. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 70 %. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, mlieka, vajec a sezamu. Bezlepkové. Vhodné aj pre vegánov.

 Energetická hodnota: 2108 kJ/ 505 kcal
 Tuky: 31 g
      z toho nasýtené mastné kyseliny: 21 g
 Sacharidy: 46 g
      z toho cukry: 37 g
 Bielkoviny: 5,6 g
 Soľ: 0,20 g

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Späť do obchodu