Bio plnená horká čokoláda Mandarínky matcha kokos, 70 g

Vzrušujúca vegánska bio čokoláda zložená z troch farebne i chuťovo pestrých vrstiev zabalených do vynikajúcej horkej čokoládovej polevy so 70% fair trade kakaa. Na zelenej vrstve so slávnym japonským čajom matcha (17 %) spočíva veľmi ovocné domáce mandarínkové želé (21 %) a hore náplň završuje kokosový nugát (17 %) vylepšený chrumkavými karamelizovanými kokosovými vločkami. Nie príliš sladká čokoláda s tromi stupňami lahodnosti v bio a vegán kvalite bez lepku. 

Čokoládovňa Zotter

Josef Zotter je jedným z najlepších výrobcov čokolády na svete. Bol to tiež on, kto predstavil svetu ručne vyrábané čokolády a dokázal spojiť kvalitu, rozmanitosť a udržateľnosť s umením a humorom. Nakupuje suroviny priamo od pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne naplnil svoje motto "od kakaových bôbov po čokoládovú tyčinku". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až po podobu čokolády rôznych chutí, vôní a farieb, všetko sa deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu, ak sú k dispozícii.
Originálne kreslené obaly pochádzajú od Zotterovho bývalého spolužiaka, umelca Andreasa H. Gratza, ktorý načrtol prvé kresby pre Josefa na papierový obrúsok v reštaurácii.

Zloženie z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva: surový trstinový cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, mandarínkový koncentrát, škrobový sirup, strúhaný kokos, ryžové mlieko v prášku (ryža, slnečnicový olej, soľ), SÓJOVÝ PRÁŠOK (SÓJA, maltodextrín, kukuričný sirup), kokosový kvetový cukor, kokosový olej, citrónová šťava z koncentrátu, práškový zelený čaj matcha, želírujúca látka jablkový pektín, vanilkový prášok, soľ, emulgátor SÓJA LECITÍN, pomarančový olej, badián, škorica. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 70 %. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, mlieka, vajec a sezamu. Bezlepkové. Vhodné aj pre vegánov.