Bio mliečna čokoláda Garam Masala, 100 g

Exotická bio mliečna čokoláda s 37% kakaa, kokosovými vločkami a hlavne indickou zmesou korenia Garam Masala.

Skladom (>10 ks)
Kód: GE295854
3,29 € 2,86 € bez DPH 3,29 € / 100 g
Kategória: Mliečna čokoláda
Hmotnosť: 0.116 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 100 g
Obsah kakaové sušiny: 37 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Gepa: Fair trade garance Gepa

Mimoriadna bio mliečna čokoláda s 37% Fair Trade kakaa z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša, kokosovými lupienkami a orientálnym dotykom v podobe indickej zmesi korenia Garam masala. Garam masala je pikantná zmes korenia predovšetkým z Indie a Pakistanu, kde sa však v jednotlivých regiónoch či aj dedinách a rodinách pripravuje z odlišných ingrediencií alebo aspoň v rôznych pomeroch surovín.

Čokoláda využíva len skutočné kakaové maslo, zriekla sa iných tukov aj sójového lecitínu a ďalších emulgátorov.

Kvalitné Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochádza od drobných pestovateľov z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša zo združenia CECAQ-11, ktoré je na ostrove priekopníkom spravodlivého obchodu. Fair Trade aj tu zlepšuje životné podmienky poľnohospodárov a ponúka ich deťom budúcnosť. Trstinový cukor potom dodáva združeniu Manduvirá z Paraguaja. Použité bio mlieko potom pochádza od družstevných mliekarní Berchtesgadener Land, ktoré prešli ako vôbec prvé mliekarne v Nemecku certifikáciou Naturland Fair. Pre ekologických poľnohospodárov v podhorí Álp „Fair“ znamená, že za bio mlieko dostanú férovú cenu a svoje farmy tak môžu prevádzkovať aj naďalej.

Obal čokolády nevyužíva hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovateľný film NatureFlex, ktorý sa skladá z 90-94% obnoviteľnej celulózy. Podľa normy tak 90% vnútorného obalu v komposte do 90 dní zhnije.

Zloženie: surový trstinový cukor, sušené plnotučné mlieko (24 %), kakaové maslo, kakaová hmota, kokosové vločky (6 %), zmes korenia Garam Masala, vanilkový extrakt. Obsah kakaa min. 37%. Môže obsahovať stopy orechov a lepku.

Energetická hodnota: 2 367 kJ/569 kcal
Tuky: 38,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 25,5 g
Sacharidy: 44,8 g
z toho cukry: 43,1 g
Bielkoviny: 8,1 g
Soľ: 0,23 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie