Bio mliečna čokoláda Garam Masala, 100 g

Exotická bio mliečna čokoláda s 37% kakaa, kokosovými vločkami a hlavne indickou zmesou korenia Garam Masala.

Skladom (>10 ks)
Kód: GE295854
3,29 € 2,86 € bez DPH 3,29 € / 100 g
Kategória: Mliečna čokoláda
Hmotnosť: 0.116 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 100 g
Obsah kakaové sušiny: 37 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Gepa: Fair trade garance Gepa

Mimoriadna bio mliečna čokoláda s 37% Fair Trade kakaa z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša, kokosovými lupienkami a orientálnym dotykom v podobe indickej zmesi korenia Garam masala. Garam masala je pikantná zmes korenia predovšetkým z Indie a Pakistanu, kde sa však v jednotlivých regiónoch či aj dedinách a rodinách pripravuje z odlišných ingrediencií alebo aspoň v rôznych pomeroch surovín.

Čokoláda využíva len skutočné kakaové maslo, zriekla sa iných tukov aj sójového lecitínu a ďalších emulgátorov.

Kvalitné Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochádza od drobných pestovateľov z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša zo združenia CECAQ-11, ktoré je na ostrove priekopníkom spravodlivého obchodu. Fair Trade aj tu zlepšuje životné podmienky poľnohospodárov a ponúka ich deťom budúcnosť. Trstinový cukor potom dodáva združeniu Manduvirá z Paraguaja. Použité bio mlieko potom pochádza od družstevných mliekarní Berchtesgadener Land, ktoré prešli ako vôbec prvé mliekarne v Nemecku certifikáciou Naturland Fair. Pre ekologických poľnohospodárov v podhorí Álp „Fair“ znamená, že za bio mlieko dostanú férovú cenu a svoje farmy tak môžu prevádzkovať aj naďalej.

Obal čokolády nevyužíva hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovateľný film NatureFlex, ktorý sa skladá z 90-94% obnoviteľnej celulózy. Podľa normy tak 90% vnútorného obalu v komposte do 90 dní zhnije.

Zloženie: surový trstinový cukor, sušené plnotučné mlieko (24 %), kakaové maslo, kakaová hmota, kokosové vločky (6 %), zmes korenia Garam Masala, vanilkový extrakt. Obsah kakaa min. 37%. Môže obsahovať stopy orechov a lepku.

Energetická hodnota: 2 367 kJ/569 kcal
Tuky: 38,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 25,5 g
Sacharidy: 44,8 g
z toho cukry: 43,1 g
Bielkoviny: 8,1 g
Soľ: 0,23 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Späť do obchodu