Bio kvetový med z Nikaraguy, tekutý, 500 g

Příjemně silný tekutý med z lesů ve vnitrozemí Nikaraguy s jasným karamelovým aroma.

 

Položka bola vypredaná…
Momentálne nedostupné
Kód: GE225875
6,82 € 5,93 € bez DPH 1,36 € / 100 g
Kategória: Medy a oleje
Hmotnosť: 0.5 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Hmotnost: 500 g
Pro vegany: ano
Položka bola vypredaná…

Exkluzivní květový bio med s příjemně plnou chutí a silným karamelovým aroma, které získal z květů bohatých na nektar v horských lesích ve vnitrozemí Nikaraguy. Med vyrábí rodiny farmářů z družstva COSATIN, kteří v nadmořské výšce 700-1200 m n. m. pěstují také vysoce kvalitní kávu, kakao a pro svou soběstačnost obilí a fazole.

Med si uchoval svou hustou, ale tekutou konzistenci, a jen pomalu krystalizuje. Je tak obzvláště vhodným aromatickým doplňkem čaje i různého pečiva nebo léčebným prostředkem. Květový med z nektaru různých květů je velmi dobře stravitelný a obsahuje větší množství pylu. Čistě přírodní, nešizený med s neporušenými biologicky aktivními látkami. 

Květový med vyrobený v rámci fair trade projektu v Nikaraguy

Nikaragua je jednou z nejchudších zemí Latinské Ameriky. Kooperativa COSATIN (Unión de Cooperativas de Servicios Agropecuarios Tierra Nueva) sdružuje na 630 členů a její historie se začala psát v roce 1995 programem zalesňování v regionu Boaco. Hlavními exportními komoditami Nikaraguy je totiž káva a hovězí maso a farmářské rodiny v departmentu Boaco žijí převážně z hospodářských zvířat. V 90. letech minulého století tedy značně rozšířily pastviny bez ohledu na důsledky, jako je nedostatek vody. 

COSATIN však ukazuje, že existuje udržitelná alternativa průmyslového zemědělství. Většina příjmů rolnických rodin pochází z prodeje kávy a medu a to zvláště v systému fair trade a v bio kvalitě. Organizace svým členům nabízí spravedlivé ceny za bio produkci, předfinancování, malé půjčky na nákup sazenic i technické školení a poradenství v oblasti ekologického zemědělství. Bez této fair trade alternativy dnes lidem často nezbývá nic jiného, než oblast Boaco opustit. 

Složení: bio med květový 100 %. Med není vhodný pro děti do 12 měsíců věku.

Energetická hodnota: 1284 kJ/302 kcal
 Tuky: 0 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
 Sacharidy: 75,1 g
      z toho cukry: 75,1 g
 Bílkoviny: 0,4 g
 Sůl: 0 g

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie