Bio horká čokoláda Kvety soli, 100 g

Mimoriadna bio horká čokoláda so 70% kakaa a ručne zbieranou pyramídovou soľou, pre ktorú je táto čokoláda exkluzívnym potešením.

Skladom (>10 ks)
Kód: GE328330
3,29 € 2,86 € bez DPH 3,29 € / 100 g
Kategória: Horká čokoláda
Hmotnosť: 0.116 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 100 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Gepa: Fair trade garance Gepa

Bohatá bio horká čokoláda so 70% kvalitného Fair Trade kakaa od drobných pestovateľov z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša. Plné telo kakaa potom dopĺňajú chrumkavé soľné kvety v tvare miniatúrnych pyramíd. Francúzske Fleur de Sel, čiže kvety soli, značia tie najjemnejšie kryštáliky morskej soli, ktoré vznikajú iba pri optimálnej súhre slnka, vetra a morskej vody. Kvety zo soli, Fleur de Sel, sú označované za kráľovnú všetkých solí alebo kaviár medzi soľami. Vyskytuje sa zriedka a na jej ručný zber drevenými lopatami sú potrebné skúsenosti.

Čokoláda využíva len skutočné kakaové maslo, zriekla sa iných tukov aj sójového lecitínu a ďalších emulgátorov.

Kvalitné Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochádza od drobných pestovateľov z Dominikánskej republiky a Svätého Tomáša zo združenia CECAQ-11, ktoré je na ostrove priekopníkom spravodlivého obchodu. Fair Trade aj tu zlepšuje životné podmienky poľnohospodárov a ponúka ich deťom budúcnosť. Trstinový cukor potom dodáva združeniu Manduvirá z Paraguaja.

Obal čokolády nevyužíva hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovateľný film NatureFlex, ktorý sa skladá z 90-94% obnoviteľnej celulózy. Podľa normy tak 90% vnútorného obalu v komposte do 90 dní zhnije.

Zloženie: kakaová hmota, trstinový cukor, kakaové maslo, kakaový prášok, pyramídová soľ Fleur de Sel (0,5 %). Obsah kakaa min. 70%. Môže obsahovať stopy orechov a lepku.

Energetická hodnota: 2 402 kJ/579 kcal
Tuky: 43,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 27,1 g
Sacharidy: 34,6 g
z toho cukry: 26,9 g
Bielkoviny: 7,5 g
Soľ: 0,52 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie