Bio čierny čaj Earl Grey, porcovaný 25 x 2 g

Earl Grey je čajová směs černého čaje a olejových extraktů z kůry citrusu bergamotu, míchané dle staré čínské receptury. Pije se v průběhu celého dne, ale pro svou intenzitu se hodí zejména ke snídani. Pro zjemnění chuti je pak tradičně podáván s mlékem.

Tento bio černý čaj Earl Grey pochází z čajových zahrad jižní Indie, které mají pro čajovníky ideální podmínky: vlhkost, úrodnou půdu i nadmořskou výšku. Bohaté chuti a vůni takového čaje dokonale vyhovuje intenzivní vůně bergamotu, a vzniká tak delikátní černý čaj s příjemnou citrusovou vůní. Logo Fairtrade zaručuje, že čaj byl vypěstován a obchodován dle mezinárodních principů spravedlivého obchodu Fair Trade.

O vzniku čaje Earl Grey existuje hned několik legend. Dle té nejznámější je čaj pojmenován po britském premiérovi, hraběti (=Earl) Charlesi Greyovi, který recepturu dostal jako dar při své cestě po Číně v 19. století. Dle podobné legendy mu čaj daroval jeden mandarín jako poděkování za záchranu života. O něco méně poetická legenda pak praví, že když se Sir Charles Grey setkal s plodem bergamotu, nevěděl, jak ho používat. Kus tedy odsekl a hodil do šálku čaje. Vzniklý nápoj pak pojmenoval po sobě. Čistě prozaické vyprávění pak říká, že vše výše uvedené je výmysl a čaj vznikl v kancelářích britských obchodníků, kteří pomocí aromatických olejů vylepšovali chuť slabších a méně kvalitních čajů ve snaze napodobit ty drahé a vysoce kvalitní čaje. 

25 jednotlivě balených nálevových sáčků vhodných i do gastro provozů.

Příprava: sáček zalijte v šálku horkou vodou o teplotě asi 90 °C a nechte 2-3 minuty vyluhovat.

Složení: bio černý čaj (93 %), přírodní aroma bergamotu s dalšími přírodními aromatickými látkami (7 %).