Bio biela čokoláda s čajom Matcha, 80 g

Nevšedná bio biela čokoláda so slávnym práškovým čajom Matcha, ktorý stelesňuje čajovú kultúru Ďalekého východu. Úplne bez emulgátorov.

Skladom (>10 ks)
Kód: GE033333
3,29 € 2,86 € bez DPH 4,11 € / 100 g
Kategória: Biela čokoláda
Hmotnosť: 0.096 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: bílá
Hmotnost: 80 g
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Naturland Fair: Certifikace Naturland Fair
Gepa: Fair trade garance Gepa

História slávneho jemne mletého zeleného čaju Matcha je stará niekoľko storočí a je spojená s budhizmom. Dodnes na Ďalekom východe stelesňuje čajovú kultúru. Tejto inak sladkej bio bielej čokoláde dodáva nevšedné horké a svieže akcenty, ktoré krásne kontrastujú s krémovou chuťou čokolády.

Zaujímavá fair trade čokoláda aj pre znalcov vyrobená z čistého kakaového masla, ktorá nevyužíva ani geneticky modifikované organizmy, ani emulgátory či náhradky. Sladkosť dodáva surový trstinový cukor od kooperatívy Manduvirá z Paraguaja.

Kvalitné fair trade suroviny

Fair Trade kakao pochádza od drobných pestovateľov zo Svätého Tomáša zo združenia CECAQ-11. Toto družstvo je na ostrovoch priekopníkom v ekologickom spôsobe pestovania kakaa, na ktoré farmári mohli prejsť vďaka aktívnej podpore jeho fair trade partnerov. Odvtedy spravodlivý obchod zlepšil životné podmienky malých poľnohospodárov a dal ich deťom budúcnosť. Trstinový cukor potom dodáva združenie Manduvirá z Paraguaja, čaj matcha DOTFA z Číny a použité bio mlieko pochádza od družstevných mliekarní Berchtesgadener Land, ktoré prešli ako vôbec prvé mliekarne v Nemecku certifikáciou Naturland Fair. Pre ekologických poľnohospodárov v podhorí Álp „Fair“ znamená, že za bio mlieko dostanú férovú cenu a svoje farmy tak môžu prevádzkovať aj naďalej.

Obal čokolády nevyužíva hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovateľný film NatureFlex, ktorý sa skladá z 90-94% obnoviteľnej celulózy. Podľa normy tak 90% vnútorného obalu v komposte do 90 dní zhnije.

Zloženie z ekologického poľnohospodárstva : s urový trstinový cukor, sušené plnotučné mlieko , kakaové maslo, zelený čaj matcha (2%), vanilkový extrakt. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a lepku.

Energetická hodnota: 2 470 kJ/593 kcal
Tuky: 40,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 25,7 g
Sacharidy: 47,3 g
z toho cukry: 46,6 g
Bielkoviny: 8,6 g
Soľ: 0,3 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: